De Klep is genoemd naar de ‘bierpul met deksel(klep) waaruit Venlonaren in vroeger tijden hun bier dronken. Wilde men een glas bier dan bestelde men een ‘Klep’. Een klep werd dan door de waard gevuld met bier. Meestal Altbier. Een ‘klep’ werd in Venlo zo synoniem voor ‘een glas bier’. Ook toen daar de deksel of klep al lang vanaf was. Het werkwoord kleppen betekent hierdoor in Venlo drinken en zegt men over iemand; “Dae klep” (die klept) dan betekent het dat deze persoon alcoholist is. Het werkwoord Kleppen is het enige woord in het Venloos dialect dat ook een Venlose oorsprong heeft.
De Klep staat bekend als een café met heel veel verschillende Biersoorten maar je kunt bij ons ook terecht voor een heerlijke lunch. Natuurlijk is die voor een deel afgestemd op de bierdrinker maar ook voor de niet bierdrinker is er voldoende keuze. En bij ons is er ook een ruime keuze aan vegetarische gerechten!