Kwartelenmarkt 11 op 3 is een restaurant dat op een eigentijdse manier aanhaakt op regionale agrarische en culinaire tradities.
Veel producten voor de unieke gerechten worden bij lokale telers, slagers en bakkers ingekocht. De voornaamste reden hiervoor is dat ze trots zijn op de producten die deze regio voortbrengt en alles wat van dichtbij komt, is vers en daarmee het lekkerst. Kwartelenmarkt 11 staat voor een avond genieten van vooral lokale seizoensproducten in een warme sfeer!
